一日の終わりに...。
一日を振り返る雑記帳。 お気に入りも紹介♪
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クエ鍋
先月私の誕生日だったんですけど、夫に連れて行ってもらった神楽坂の「一邑」というお店で、クエ鍋を食べました。
茶碗蒸しから始まって、煮物、焼き物などお鍋の前にひと通り出てきたんだけど、やっぱり美味しかったのがお刺身かな。

身が引き締まっていてプリプリの食感。
お醤油かポン酢でいただくのがけど、このお醤油がまた絶品なの!
お店の大将がいろいろブレンドして作ったお店のオリジナルのらしいんだけど、お刺身の味が引き立って甘みが増す感じ。
感動モノの美味しさです。
お鍋は、クエのしゃぶしゃぶです。
お野菜も細めに切ってあって、クエもお野菜も「しゃぶしゃぶ」といただくんです。

お魚はお刺身で食べられるほど新鮮なので、少し色が変わったくらいのタイミングで食べるとお店の女将さんに言われました(笑)
食べるのに夢中になって、思わず写真の収めるのを忘れちゃったの・・・(^▽^;)
クエの目の周りの部分は、コラーゲンたっぷり。
プルンプルンでした。
私、結構目の周りは苦手なんだけど、これは美味しかったわ。
そしてお食事もさることながら、焼酎が絶品でした。

これは高知の栗焼酎「ダバダ火振」という焼酎だそうです。
とってもまろやかな口当たりで飲みやすく、香りも良いの。
ネットで調べてみたんだけど、結構人気の商品らしく品切れのところが多いです。
ここのお店は、オリジナルの甕で仕入れているみたいです。
ボトルにもお店の名前が入っているの。
甕からこのボトルに適量を移して、持ってきてくれるみたい。
何かで割って飲むよりも、ロックで焼酎の味と香りが楽しんだ方が美味しいかも。
この間、酔っ払って夫に迷惑掛けたので(笑)、今回はたしなむ程度に飲みました。
お料理もお酒も美味しくいただけて、大満足。
私が誕生日だったと言う事で、大将もいろいろサービスしてくださったりして・・・。
お店の女将さんもとってもステキな方でした。
「また来年、この日のこの時間にお待ちしてますね」
と言ってお見送りしてくださったんですけど、その言葉がとっても嬉しくて・・・妙に胸に響いたんだなぁ。
社交辞令でもとっても嬉しかった。
今度、夫の誕生日に行こうかなぁ。
お店を出た後、ホロ酔い気分で夫と神楽坂の街並みを散歩してから帰りました。
茶碗蒸しから始まって、煮物、焼き物などお鍋の前にひと通り出てきたんだけど、やっぱり美味しかったのがお刺身かな。

身が引き締まっていてプリプリの食感。
お醤油かポン酢でいただくのがけど、このお醤油がまた絶品なの!
お店の大将がいろいろブレンドして作ったお店のオリジナルのらしいんだけど、お刺身の味が引き立って甘みが増す感じ。
感動モノの美味しさです。
お鍋は、クエのしゃぶしゃぶです。
お野菜も細めに切ってあって、クエもお野菜も「しゃぶしゃぶ」といただくんです。

お魚はお刺身で食べられるほど新鮮なので、少し色が変わったくらいのタイミングで食べるとお店の女将さんに言われました(笑)
食べるのに夢中になって、思わず写真の収めるのを忘れちゃったの・・・(^▽^;)
クエの目の周りの部分は、コラーゲンたっぷり。
プルンプルンでした。
私、結構目の周りは苦手なんだけど、これは美味しかったわ。
そしてお食事もさることながら、焼酎が絶品でした。

これは高知の栗焼酎「ダバダ火振」という焼酎だそうです。
とってもまろやかな口当たりで飲みやすく、香りも良いの。
ネットで調べてみたんだけど、結構人気の商品らしく品切れのところが多いです。
ここのお店は、オリジナルの甕で仕入れているみたいです。
ボトルにもお店の名前が入っているの。
甕からこのボトルに適量を移して、持ってきてくれるみたい。
何かで割って飲むよりも、ロックで焼酎の味と香りが楽しんだ方が美味しいかも。
この間、酔っ払って夫に迷惑掛けたので(笑)、今回はたしなむ程度に飲みました。
お料理もお酒も美味しくいただけて、大満足。
私が誕生日だったと言う事で、大将もいろいろサービスしてくださったりして・・・。
お店の女将さんもとってもステキな方でした。
「また来年、この日のこの時間にお待ちしてますね」
と言ってお見送りしてくださったんですけど、その言葉がとっても嬉しくて・・・妙に胸に響いたんだなぁ。
社交辞令でもとっても嬉しかった。
今度、夫の誕生日に行こうかなぁ。
お店を出た後、ホロ酔い気分で夫と神楽坂の街並みを散歩してから帰りました。
Happy Valentine's Day
なんだかんだで2週間もほっぽらかしてしまったぁ〜!!
先週はなにしてたんだろう?
なぁ〜んか疲れてて、パソコンに向かう気がしなかった。
先週末の3連休に熊本に旅行してきたんですけど、それが気分転換になって良かったみたい。
てなこって、今日はバレンタインデー。
夫とお食事をして帰ってきました。
バレンタインデーなので私が店をチョイスしたのですが、前から一度行ってみたいと思っていた「メイド喫茶」
確か、銀座にできたって聞いたような・・・?
ネットで検索してみたら、同じ系列で面白そうなお店を発見したので行ってきました。
その名も
「迷宮の国アリス」
メイド喫茶ではないんだけど、「コンセプトカフェ」っていうらしい。
お店の名前のとおり「不思議の国のアリス」がコンセプトになっている。
さすがに「おかえりなさいませ、ご主人様、お嬢様」とは言って貰えなかったんだけど(笑)、お店の女の子はアリスっぽいコスチュームに身を包んでいましたよ♪
お店の中は暗くてちょっと怪しい雰囲気(笑)


ちょっとピンボケなんだけど「アリス」なので、やはり時計がありました〜^^♪
今日はバレンタインデーなので、バレンタイデー限定コースをチョイス。
先週はなにしてたんだろう?
なぁ〜んか疲れてて、パソコンに向かう気がしなかった。
先週末の3連休に熊本に旅行してきたんですけど、それが気分転換になって良かったみたい。
てなこって、今日はバレンタインデー。
夫とお食事をして帰ってきました。
バレンタインデーなので私が店をチョイスしたのですが、前から一度行ってみたいと思っていた「メイド喫茶」
確か、銀座にできたって聞いたような・・・?
ネットで検索してみたら、同じ系列で面白そうなお店を発見したので行ってきました。
その名も
「迷宮の国アリス」
メイド喫茶ではないんだけど、「コンセプトカフェ」っていうらしい。
お店の名前のとおり「不思議の国のアリス」がコンセプトになっている。
さすがに「おかえりなさいませ、ご主人様、お嬢様」とは言って貰えなかったんだけど(笑)、お店の女の子はアリスっぽいコスチュームに身を包んでいましたよ♪
お店の中は暗くてちょっと怪しい雰囲気(笑)


ちょっとピンボケなんだけど「アリス」なので、やはり時計がありました〜^^♪
今日はバレンタインデーなので、バレンタイデー限定コースをチョイス。
12th Wedding Anniversary
1月28日は、結婚記念日です。
2007年の今年は、12回目を数える事になりました。
「絹婚式」って言うらしいです。
「絹のようなきめ細やかな2人の愛情」っていう意味があるんですって。
なんかステキね^^
絹製品の記念品でも作ろうかなぁ。
ちょっと遅くなっちゃったけど・・・(^▽^;)
ということで、1月21日六本木にグランドオープンした国立新美術館の中にある「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」に行ってきました。
フランスの三ツ星レストラン「レストラン ボキューズ」が、フランス国外に初めて進出したらしいです(笑)



なんか、やっぱりついつい写真を撮るのを忘れちゃうのよねぇ。
前菜のサラダやオニオングラタンスープは、夫が「ほら、写真、写真」って言ってくれたから手付かずのまま撮れたんだけど、お魚料理の真鱈のオーブン焼きとお肉料理の牛肉のワイン煮込みは途中で気が付いて撮った(笑)
すごく量が多いのっ!!
それがこのレストランの”売り”でもあるらしいです。
二人でシェアして食べても、お腹パンパン・・・(~0~)
デザートはクレームブリュレを食べました。
半分食べた後に気が付いて・・・汚い(笑)
夫に「今年で何回目の結婚記念日でしょう?」と聞いてみた。
「11回目」と答えた。
「ブゥーっ!!12回目でした」と私。
二人で「もう12年も経ったんだネェ」とシミジミ。
夫が「君も全然変わらないよね」という。
「それってどういう意味?成長がないってこと?」と聞いたら、「違う、違う、年を取らないねってこと」って言ってくれた。
(^ー^* )フフ♪
嬉しいな。
でもそのあと「でも丸くなったけどね・・・元々丸いけど、ますます丸くなった」だって・・・。
そう、うちの夫は、いつも一言多い・・・(-_-;)
2007年の今年は、12回目を数える事になりました。
「絹婚式」って言うらしいです。
「絹のようなきめ細やかな2人の愛情」っていう意味があるんですって。
なんかステキね^^
絹製品の記念品でも作ろうかなぁ。
ちょっと遅くなっちゃったけど・・・(^▽^;)
ということで、1月21日六本木にグランドオープンした国立新美術館の中にある「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」に行ってきました。
フランスの三ツ星レストラン「レストラン ボキューズ」が、フランス国外に初めて進出したらしいです(笑)



なんか、やっぱりついつい写真を撮るのを忘れちゃうのよねぇ。
前菜のサラダやオニオングラタンスープは、夫が「ほら、写真、写真」って言ってくれたから手付かずのまま撮れたんだけど、お魚料理の真鱈のオーブン焼きとお肉料理の牛肉のワイン煮込みは途中で気が付いて撮った(笑)
すごく量が多いのっ!!
それがこのレストランの”売り”でもあるらしいです。
二人でシェアして食べても、お腹パンパン・・・(~0~)
デザートはクレームブリュレを食べました。
半分食べた後に気が付いて・・・汚い(笑)
夫に「今年で何回目の結婚記念日でしょう?」と聞いてみた。
「11回目」と答えた。
「ブゥーっ!!12回目でした」と私。
二人で「もう12年も経ったんだネェ」とシミジミ。
夫が「君も全然変わらないよね」という。
「それってどういう意味?成長がないってこと?」と聞いたら、「違う、違う、年を取らないねってこと」って言ってくれた。
(^ー^* )フフ♪
嬉しいな。
でもそのあと「でも丸くなったけどね・・・元々丸いけど、ますます丸くなった」だって・・・。
そう、うちの夫は、いつも一言多い・・・(-_-;)
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